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10月4日、稲刈り始まりました。
周りは早ければ8月頃に稲刈りをしていましたが、ななしん米が育てるお米は「初霜」。
文字通り初の霜が降り始めるころに収穫されるお米で晩稲なんです。
初霜は主に岐阜の美濃地方が本場で栽培されますが、県外生産は少なく、またそのほとんどが岐阜県内で消費されてしまうことから、「幻の米」と呼ばれています。
そんな我が家で育てる初霜ですが、連日の雨を乗り越え稲刈りが始まりました。
最近は晴れ間が多くやっと田んぼが乾き始め、コンバイン入れるかなー？と思っていたところに昼からの雨予報・・・。
午前中が勝負や！ってことで子供たちの応援も得ながら稲刈りをしました。
2年ほど前は、農機具の大きな音に怖がっていた子供たちですが、今では「コンバイン乗りたい！」と進んで膝の上に乗ってくるまでになりました。
自分も小さなころはおじいちゃんやお父さんの膝の上に乗せてもらったりしたことがあります。
自分の子供たちにも同じような経験をさせてあげることが出来て嬉しかったです
まだまだななしん米の稲刈りは続くので、学校や保育園がお休みの時はお手伝いしてもらいたいですね。
家族みんなで愛し、育ててきた岐阜の初霜。
栽培期間中、農薬や肥料は一切使用せず自然の恵みもたくさん頂いたお米です。
新米の予約まだ受け付けております。
お気軽にご連絡ください。
皆様からのご連絡お待ちしております。
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