自然米作り

無農薬米日本一コンテストに”ななしん米”を出品させていただきました

2023年の暮れ、マサキさんはおもむろにあるコンテストに我が家の”ななしん米”を出品しました。

その名も

『第一回 人と自然をつなぐ 無農薬米日本一コンテスト in岐阜』

という、岐阜にある株式会社ヨコチュー様が主催する無農薬米のコンテストです。

コンテスト詳細は下記リンクからご覧ください↓↓

第一回 人と自然をつなぐ 無農薬米 日本一コンテスト in岐阜

無農薬米の栽培は手間がかかるため、よっぽどの覚悟とこだわりがなければ続けられません。あえて困難な道を選択した農家さんたちを応援したい。無農薬栽培にスポットライトを当てたい。そして何よりも安全・安心で健康的なお米を、これまで以上に多くの消費者にお届けしたい。
それがコンテストにかける私たちの想いです。

このコンテストをきっかけに認知度を高め、いつかは無農薬栽培が当たり前の世の中へ。

私たちの目標に賛同いただける農家さんのご応募を心よりお待ちしております。

引用元:株式会社ヨコチュー 無農薬米日本一コンテスト

ヨコチュー様の当コンテストにかける想いが素晴らしいですね。

今回が記念すべき第一回目の大会ということで、我が家からは”ななしん米”をエントリーさせていただきました。

日本ではこういった無農薬米にスポットをあてたコンテストというのは史上初だということで、記念すべき第一回大会に携われて、我が家一同大変光栄に思います。

当コンテストでは食味計などといった計測器を用いた審査は一切行われず、以下の観点から選出されます↓

農家さんの取り組み・見た目・香り・味・食感といった観点で評価し、

実際に口に入れておいしいと感じるお米を選出します。

引用元:株式会社ヨコチュー 無農薬米日本一コンテスト

機械の数値を目安にはせず、実際に食べて一番美味しいお米を決めるという非常にシンプルで分かりやすい審査方法となっており、予選、決勝と二回に分けて審査されます。

予選の選考方法としましては、一般審査員何名かにお米を実際に食べてもらい、上記観点から美味しいと感じるものを選んでいただき、多数決で選出というかたちになるのですが・・・なんと・・なんと・・!!

”ななしん米”決勝進出しました!!

応募総数40組近くある中で、我が家の”ななしん米”、なんと上位4組に選ばれまして

決勝進出しました・・!!

え、ほんとに・・・!?

未だに信じられないのですが、まぎれもなく通過しました。

数ある素晴らしいお米達の中から、我が家のお米が選出されたという事実だけで感無量です( ;∀;)

それだけ多くの方に「美味しい」と言っていただけたという事ですよね・・なんと嬉しい事か(涙)

それだけでもう大満足なのですが、決勝は1月28日(日) 10時に開催されます。

どうなる事やら・・・ワクワクドキドキ・・!

マサキさんも、まさかこんな事になるなんて思っていなかったみたいで

「インタビューとかあるんかな・・」

「ヒロ、お前壇上に上がって想いの丈をぶつけてこい!」

「おれは後ろから見とる」

「頼むぞ!ヒロ!」

と、若干ソワソワし出していました。笑

また結果が分かり次第、当ブログにて報告させていただきます♪

本日も最後まで読んで頂きありがとうございます。

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