自然米作り お米の精米をやってみた話と、いーちゃん米の誕生 2021年5月26日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 ヒロ「あのぅ・・お父さん。お米をね。頂きたいのですが」 マサキさん「いいぞ。また米作り手伝ってな。どんなけ欲しいんや?」 ヒロ …
自然米作り 苗の経過報告(18日目) 2021年5月22日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 水田用の種まきをして18日経ちました。 最初の写真のとおり、順調にしっかり成長していました! もう少しでビニールシートを外します。 まだこの子たちは太陽の暖かさ …
自然米作り 苗の経過報告11日目。すくすく育ってます 2021年5月17日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 水田用の種まきをして11日目(撮影日現在)経ちました。 苗の成長は早く見るたびに変化していきます。 これが前回の苗の様子。 今回はというと …
自然米作り 収穫したお米の保管方法と謎の感慨 2021年5月16日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 我が家ではハツシモという品種のお米を無肥料・無農薬で栽培しており、収穫は大体11月に行います。 今回の記事では収穫したお米がどのように我が家では保管されているかご紹介したい …
自然米作り 玄米の色彩選別作業 2021年5月13日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 先日玄米の色彩選別作業を行いました。 色彩選別とは、石やガラスなどの異物の混入、カメムシ被害を受けたお米をはじく作業になります。 この黒っぽくなっているものを …
自然米作り 苗の経過報告① 芽生えました 2021年5月11日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 家族総出の播種(はしゅ)作業を行ってから数日が経過しました。 播種作業の様子はこちら↓ https://nanashinmai.com/tanemaki-work/ …
日常 籾摺り(もみすり)の自動化と母の日サプライズ 2021年5月9日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 本日は籾摺り(もみすり)の作業をやっちゃんとマサキさんとコウの三人で行いました。 籾摺り(もみすり)とは、収穫したお米の実(籾)の外側についている殻(がら)を取り除き、玄米 …
自然米作り 我が家で育てる自然栽培米【ハツシモ】のご紹介と豆知識 2021年5月8日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 我が家では農薬・化学肥料・有機肥料不使用の自然農法で育てています。 育てている品種は「ハツシモ(初霜)」。 ありがたい事に25 …