日常 籾摺り(もみすり)の自動化と母の日サプライズ 2021年5月9日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 本日は籾摺り(もみすり)の作業をやっちゃんとマサキさんとコウの三人で行いました。 籾摺り(もみすり)とは、収穫したお米の実(籾)の外側についている殻(がら)を取り除き、玄米 …
自然米作り 我が家で育てる自然栽培米【ハツシモ】のご紹介と豆知識 2021年5月8日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 我が家では農薬・化学肥料・有機肥料不使用の自然農法で育てています。 育てている品種は「ハツシモ(初霜)」。 ありがたい事に25 …
雑記 白米になるまでの過程と、玄米や米ぬかのお話 2021年5月7日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 普段スーパーや通販で売られているお米は「精米」された、いわゆる白米の状態。 お米は、稲を収穫した後に様々な過程を経て白米になります。 今回の記事では、収穫された籾が白 …
自然米作り 子供達も大活躍！家族総出の播種(種まき)作業。 2021年5月6日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 5月上旬。我が家では毎年恒例となる播種(はしゅ)が行われます。 播種(はしゅ)とは、分かりやすく言うと保存されていた種籾(たねもみ) …
日常 ウッディーの休日 2021年5月5日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 我が家には昔からウッディーの人形がいます。 ウッディーの馴れ初めを書き始めると長くなるんですが・・・ 簡単に言うと管理人のコウが一人暮らし時代に何故か購入したオモチャ …
雑記 田んぼが【自然】に及ぼす良い所、悪い所 2021年5月4日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 日本の田舎では非常に多くの田んぼが見受けられ、生活の一部となって数多く存在しています。 「田んぼがいっぱい！田舎やなー！」 田んぼがたくさんあると一般的にはよく「田舎 …
雑記 ゴキブリとの仁義なき闘い 2021年5月2日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 我が家は築30年を優に超える、いわゆる古民家である。 周りは田園に囲まれ、自然も豊かでとても住み心地が良い。 故にゴキブリも非常に多く出没する。 ・・・僕(コウ …
日常 【イーちゃんの休日②】アンパンボーリングと苗の息吹 2021年5月1日 nanashinmai https://nanashinmai.com/wp-content/uploads/2024/08/logo_1-scaled-e1723538268438.jpg ななしん米 今日は週末の土曜日。世間は休日。 世間がお休みの日は、我が家の自然米作りもお休みできる時はお休みします。 もちろん機械のメンテ …
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